CHEZ URBAN CUISINE, nous vous suggérons la recette d’une salade, incluant la Mâche à Grosses Graines et le jambon de Bayonne : un plat tout en légèreté et en saveurs !
Liste d’ingrédients
• Mâche à Grosses Graines (4 poignées)
• Tomates cerises (35)
• Jambon de Bayonne (4 tranches)
• Mozzarella (2 boules)
• Vinaigre balsamique
• Huile d’olive
• Croûtons (4 poignées)
Étapes de préparation
• Combiner dans un récipient le vinaigre balsamique et l’huile d’olive
• Découper la mozzarella en petits cubes
• Partager les tomates cerises en deux
• Découper le jambon de Bayonne en petites portions
• Disposer la Mâche à Grosses Graines dans un saladier ou directement dans les assiettes de service
• Inclure les morceaux de jambon, la mozzarella coupée, les demi-tomates cerises et les croûtons
• Servir accompagné de la sauce
Nous espérons que vous vous régalerez !
