BrightFarms, des fermes urbaines associées à des supermarchés

BrightFarms construit et exploite des serres dans les zones urbaines et suburbaines en partenariat avec des supermarchés (comme Giant, ACME et Pick-n-save) pour leur proposer des produits potagers en circuits courts et maximiser ainsi la fraicheur des ingrédients, contrainte de plus en plus réclamée par les consommateurs.

BrightFarms a été fondé par un visionnaire de l’agriculture urbaine, Ted Caplow, qui a d’abord réaliser une ferme urbaine durable avec un centre d’éducation environnementale associé.

Fort du succès de l’opération, BrightFarm Systems a été fondé en 2007, pour répondre aux demandes de développement de fermes urbaines expérimentales comme la serre sur le toit à The Manhattan School for Children, la serre sur le toit de Forest Houses.

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